Мускатный кит
Четверг, 16 ноября 2017 г.
17896
198 фото

Винный вечер. "Пока, Божоле" [21+]

Винный ужин «Пока, Божоле!». Это четверг, когда все пьют Божоле Нуво, а мы не будем, потому что сколько можно. Будем дегустировать чилийские вина от Ундурраги, слушать рассказ представителя Ундурагги в Евразии Евгенио Понче и музыку Константина Лоскутова. В программе шесть вин. На разогреве — Ундуррага Брют. Сухое, сбалансированное, с освежающим послевкусием. Следом — Совиньон Блан Аливен Резерва с устрицей для аппетита и розовое Каберне Совиньон Сира Аливен Резерва. Напоследок три красных: Пино Нуар из Долины Лейда, чиллийский Карменер и Каберне Совиньон, выдержанный 16 месяцев в бочках из французского дуба и 12 месяцев в бутылках. Закуски к винам готовит шеф-повар «Мускатного кита» — Максим Можаровский.

фотограф
Андрей Кожевников
Интересы
Люди
Вам может понравиться