Гостям вечера было представлено 8 гастрономических курсов от двух шефов — Алексея Муравьева (MAIN WINE, Хабаровск) и Александра Райляна (BIRDS, Москва).
«Идем на Восток. Гордимся достоянием» — просветительский проект московского ресторана Birds (354 Restaurant Group by Vasilchuki), который представляет новый взгляд на культурный код восточных регионов России.
Вместе с региональными коллегами шеф-повар Александр Райлян раскрывает секреты российской паназии, собирая самые интересные рецепты в единую коллекцию.
Проект «Идем на Восток. Гордимся достоянием» поддерживает сохранение популяции амурского тигра, занесенного в Красную книгу РФ. Проект сотрудничает с центром «Амурский тигр», созданным по инициативе Президента Российской Федерации Владимира Путина.
В рамках этого проекта ужины пройдут на Сахалине, в Благовещенске и уже один ужин состоялся во Владивостоке.
Партнеры: BAIKALSEA Company, Центр «Амурский тигр».
_________
MAIN WINE
Тургенева, 68
![ГАСТРОЛЬНЫЙ УЖИН В MAIN WINE «ИДЕМ НА ВОСТОК. ГОРДИМСЯ ДОСТОЯНИЕМ». Медиа-ресурс СВОИ. ФОТООТЧЕТЫ и СОБЫТИЯ](https://i.wfolio.ru/x/EKTSZXwRZSXVdUtTmZv3ttKlf8KsDpE5/UHxzUy15rc3MUkig0jhj1AdJaubmS_Xc/4IFB6M9H2gPtDt14m_kttjiGvPpCRO7y/ns8KXAUy6XN7KxH_dWK5rItL7vlCAnVo/0AltWF7GEXCrX0LI-GsBnw.png)
Фотограф: Евгений Пьянков
СОБЫТИЯ
![ГАСТРОЛЬНЫЙ УЖИН В MAIN WINE «ИДЕМ НА ВОСТОК. ГОРДИМСЯ ДОСТОЯНИЕМ». Медиа-ресурс СВОИ. ФОТООТЧЕТЫ и СОБЫТИЯ](http://i.wfolio.ru/x/_X84i9WavwpD2DpkjqzyAI_7UKf9sCCh/2jbcASfLIvarwpHFhG9kFsp3HyOW9aKw/uXSMOKmZKB3YWETNutWEFevkD9lq-zFd/7mpAjjoVdZ5jMihtzR-W-d7idZwQV4WX/awrR0TI7yCe0TfhCAhc5cQ.jpg)
ТЕРАПИЯ ВКУСОМ
![ГАСТРОЛЬНЫЙ УЖИН В MAIN WINE «ИДЕМ НА ВОСТОК. ГОРДИМСЯ ДОСТОЯНИЕМ». Медиа-ресурс СВОИ. ФОТООТЧЕТЫ и СОБЫТИЯ](http://i.wfolio.ru/x/_X84i9WavwpD2DpkjqzyAI_7UKf9sCCh/2jbcASfLIvarwpHFhG9kFsp3HyOW9aKw/SyF3Zt7iLFMruSayGK2NlADcOFtYVCy9/7V_fst67szRe95hAmCHLJiU8HBt-JVOj/KXog1AM1PL28QbB8IS7H4Q.jpg)
Винный фестиваль стран Нового Света
![ГАСТРОЛЬНЫЙ УЖИН В MAIN WINE «ИДЕМ НА ВОСТОК. ГОРДИМСЯ ДОСТОЯНИЕМ». Медиа-ресурс СВОИ. ФОТООТЧЕТЫ и СОБЫТИЯ](http://i.wfolio.ru/x/_X84i9WavwpD2DpkjqzyAI_7UKf9sCCh/2jbcASfLIvarwpHFhG9kFsp3HyOW9aKw/dqlhTWg0OfersHoyIM8BzMuYp19gO3Q0/GiC8N7JUJltf_8ovxCJ_ALKkE8-CNVFP/WzDEnBJq2nrAnb9Meo4eBw.jpg)
ХАРИБУ [ГАСТРОУЖИН]
![ГАСТРОЛЬНЫЙ УЖИН В MAIN WINE «ИДЕМ НА ВОСТОК. ГОРДИМСЯ ДОСТОЯНИЕМ». Медиа-ресурс СВОИ. ФОТООТЧЕТЫ и СОБЫТИЯ](http://i.wfolio.ru/x/_X84i9WavwpD2DpkjqzyAI_7UKf9sCCh/2jbcASfLIvarwpHFhG9kFsp3HyOW9aKw/h0leAKG2ejGbHD84SaXSIzkXnE0_C97G/pSwYfuwOesq91np4uW8Uj4zvVNvw9fe2/6oNHHIlaBAUhJK5tOpORpA.jpg)
КОРОЛЕВА ДАЛЬНЕГО ВОСТОКА 2024 [ОТКРЫТИЕ КОНКУРСА]
![ГАСТРОЛЬНЫЙ УЖИН В MAIN WINE «ИДЕМ НА ВОСТОК. ГОРДИМСЯ ДОСТОЯНИЕМ». Медиа-ресурс СВОИ. ФОТООТЧЕТЫ и СОБЫТИЯ](http://i.wfolio.ru/x/_X84i9WavwpD2DpkjqzyAI_7UKf9sCCh/2jbcASfLIvarwpHFhG9kFsp3HyOW9aKw/0U7hSNRA7gFpmjZsvCvAsnTwonkNCFZG/b9APg2nPYqtZBKEgq6nKVljBPOgckyK9/zdmxrIRtexpzo_oyjxo2Bg.jpg)